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CONTEÚDO TÉCNICO E ESTRATÉGICO

Artigos sobre co-manufacturing, private label, registro sanitário e as tendências do food service B2B — produzidos pela equipe DG Kitchen.

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Private Label15 de março de 2026

O que é Private Label no setor alimentício e como funciona

Entenda como marcas próprias funcionam no food service, quais os benefícios para empresas de todos os tamanhos e por que essa estratégia está crescendo no Brasil.

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Regulatório

Como registrar um produto alimentício na ANVISA: guia prático

Passo a passo sobre o processo de registro sanitário para produtos alimentícios industrializados — o que é obrigatório, quais os prazos e como evitar erros comuns.

20 de fevereiro de 20268 min

Negócios

Co-manufacturing ou fábrica própria: qual é a melhor escolha?

Comparativo financeiro e operacional entre terceirizar a produção e investir em estrutura própria — quando cada opção faz mais sentido para o seu negócio.

10 de janeiro de 20267 min

Mercado

Tendências do food service B2B para 2026

As principais tendências que estão moldando o setor de food service B2B neste ano — e como marcas inteligentes estão se posicionando para crescer.

5 de dezembro de 20255 min

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