DG Kitchen Food Service Solutions
02R&D Alimentar

Desenvolvimento de Formulações

Criação de receitas e formulações exclusivas com nossa equipe técnica especializada. Produtos 100% customizados para o perfil de cada cliente.

Nossa equipe de desenvolvimento de formulações combina expertise técnica e visão de mercado para criar produtos que atendam às expectativas do consumidor final e às exigências regulatórias. Cada formulação é desenvolvida com exclusividade e protegida por contrato de sigilo.

O processo de P&D inclui pesquisa de ingredientes, desenvolvimento da receita base, testes de estabilidade, análises sensoriais e validação de prateleira. Ao final, entregamos uma ficha técnica completa que permanece de propriedade exclusiva do cliente.

  • Fichas técnicas completas
  • Formulações exclusivas
  • Testes e validação
  • Sigilo total da formulação
  • Suporte contínuo pós-lançamento
Desenvolvimento de Formulações
Como funciona

PROCESSO PASSO A PASSO

Cada etapa foi desenhada para garantir clareza, agilidade e qualidade do início ao fim.

01
01

Briefing de produto

Definição de perfil sensorial, público-alvo, posicionamento de mercado e requisitos técnicos.

02
02

Desenvolvimento

Criação da formulação base com seleção de ingredientes e análise de custos.

03
03

Testes e ajustes

Avaliação sensorial, testes de estabilidade e ajustes de fórmula até aprovação.

04
04

Ficha técnica

Entrega de documentação completa com ingredientes, processos e especificações.

Vantagens

POR QUE ESCOLHER

🎯

Exclusividade

Sua formulação é 100% sua — protegida por NDA e jamais replicada para outros clientes.

🔬

Rigor técnico

Equipe especializada com experiência em food science e legislação alimentar.

📄

Documentação completa

Ficha técnica, especificações de matérias-primas e processo produtivo documentados.

🤝

Suporte contínuo

Acompanhamento técnico durante o lançamento e nos ciclos de melhoria contínua.

Perguntas frequentes

DÚVIDAS FREQUENTES

A formulação desenvolvida é de minha propriedade?

Sim, integralmente. A formulação é de propriedade exclusiva do cliente e nunca será utilizada ou compartilhada com terceiros.

Qual o prazo para desenvolver uma formulação?

Em média entre 30 e 90 dias, dependendo da complexidade do produto e dos ciclos de aprovação.

A DG Kitchen assina NDA antes do briefing?

Sim, sem exceção. O acordo de confidencialidade é assinado antes de qualquer compartilhamento de informação.

CRESCER

SUA RECEITA
NO MERCADO
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